Настоящая итальянская пицца: секреты приготовления

Окт 24, 2016

Настоящая итальянская пицца: секреты приготовления

Настоящая итальянская пицца: секреты приготовления

Не удивительно, что тот, кто хотя бы раз пробовал настоящую итальянскую пиццу, навсегда запомнит ее насыщенный вкус. Ведь такое блюдо создается благодаря тандему тонкого горячего теста с тающим на нем тягучим сыром, что дополняет вкус яркого томатного соуса и листочков базилика. Пряный аромат орегано доносится даже в самые дальние уголки комнаты, вызывая непреодолимое желание созвать всех друзей, чтобы разделить с ними потрясающий вкус настоящей итальянской пиццы.

Но начинка, как ни странно, не самая главная составляющая этого блюда. Особое внимание шеф-повара Италии уделяют как раз тесту, которое, по их словам, должно создаваться со всей любовью и старанием. «Тесто любит руки», — говорят они, поэтому основа для пиццы должна вымешиваться как минимум 10 минут.

Вот настоящее любимое лакомство итальянцев практически готово. Осталось разве что дополнить всю эту красоту двумя ложечками чесночно-оливкового масла и отправить в духовку.

pizza01index

Как подают пиццу в разных странах мира

Пицца – блюдо, что стало излюбленным многими людьми. Но как бы гармонично она не вписывалась в перечень обязательных лакомств на столе, все-таки в каждой стране версия ее приготовления отличается.

Среди видов пиццы разных стран мира характерно выделяются:

1) Неапольская. Ее особенностью являются четкие формы, только двухмелиметровая толщина основы и неизменность температуры выпекания лишь в каменной печи. Так же характерными особенностями данного блюда является мягкая, но хрустящая корочка.
2) Бразильская. Ее отличает дополняющая начинку из свежей ветчины, сладкой кукурузы, зеленого горошка сердцевина стеблей деревьев пальмы.
3) В США особенным считается не блюдо, как таковое, а процесс приготовления. Пиццу создают в печи, что предварительно раскаливается. Такой способ обеспечивает тонкой корочке характерный хруст при откусывании.
4) Чикагское лакомство популярно своими высокими бортами. Оно получается особенно сочным благодаря обилию томатного соуса и помидоров.
5) Индия славится специями. Вот и пицца этой страны дополняется вкусом маринованного имбиря и специй.
6) Французская. Изюминкой этого блюда является вовсе не начинка, и даже не основа, а запеченная сверху яичница.

Как выбрать вкусную пиццу в Днепре

На сайте компании Экипаж Сервис находится множество ресторанов и лучших пиццерий города Днепропетровск. Поэтому каждый желающий легко может выбрать любое блюдо из любимого заведения, а Экипаж Сервис позаботится о том, чтобы самая вкусная пицца непременно быстро оказалась у заказчика дома или в офисе. Быстро, вкусно, доступно – лозунг, под которым работают сотрудники фирмы.

Вы выбираете, Экипаж Сервис привозит! Buon appetito!

Похожие Посты

Добавить в

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Защита от спама *